ニンニクは秋に植えます

Category：03：日々の出来事　October 24, 2008 06:16 AM

 

農家さんには常識、都会育ちの私には新鮮。

 

ニンニクって秋に植えて、翌年の初夏に収穫なんですよね～。

 

Ｉターン3年目、家庭菜園も3年目にして秋植えに挑戦です。

 

ななな～んと近所の農家さんのプロ畑を借りました！

 

いよいよ本格的農家！？

冗談です。農家はそんなに甘くありません。

 

ただ、中国からのバイオテロ対策？

 

安心して食べられるニンニクを作りたくての挑戦です。

 

 

 

 

 

 

植えて2週間ほどで芽が出ました！

 

実はそもそも種ニンニク（そのままニンニク）が既に高い。

500円くらいしました。これには4つのニンニクが入っていて、それを割り、1かけらずつに。

 

そうすると5-6個くらいになりますよね。それを1つずつ植えるのです。

えーっとですから計算すると500円の元から24個くらいのニンニクが収穫出来る皮算用になります。

 

思わず冷蔵庫にあった地元産のニンニクまでこっそり持ち出して植えました。

でもやっぱりこちらのニンニクは芽の出るのが遅かったです。

 

やっぱり植える専用販売の商品には何やら仕掛けがしてあるのでしょうか？

 

 

 

 

こちらは大根。信州大根って品種でした。Ｉターン者の心をくすぐるネーミングですよね。

 

先日ハイキングにご一緒したＩさんに頂きまして、植えたものです。

 

Ｉさんには育ちが違い過ぎる！と羨ましそうに言われちゃいました。

 

私は何もしておりません！ただ畑がプロの畑だっただけ・・・。土が違います！！

 

でも植え方はシロート。一箇所にたくさん種を撒き過ぎて間引き作業が大変でした。

 

寅も「フムフム、やってるね」って感じで見ております。

 

ちなみに一時その間引き大根葉っぱをひたすら食べておりました。

 

結局食べきれずに捨てるはめになりましたが・・・。

 

秋冬の野菜も楽しめる様になるとそれはそれで忙しくてファミリーからクレームも出ちゃいました。

 

秋はやっぱり山もあるし・・・。

 

Ｉターンライフを満喫しております。

 

 

 

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記：醍醐(だいご）

 

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